自家栽培のミョウガが大量！！

こんにちは(*^^*)体調悪くて寝込んでるときって何故かいつもより寂しく孤独に感じるのはアヤトだけですかねｗ

そんな中お見せしたいのは・・

うちで採れたミョウガくん★

しばらく天候も悪くて家から離れたところで栽培していたミョウガ君を放置していたんです。ひさしぶりに行ってみたらミョウガ君が大量生産されていたのです！

山菜苗:早生ミョウガ(夏茗荷) 素掘り苗5株【紫桜館山の花屋】

通常の2倍の大きさ★

ヘアゴムと比較してみました♪スーパーとかで購入したことがある方はわかると思いますがこの大きさのミョウガはまず販売していないですよねｗこの大きさが限界かなと思い収穫しました！

図ってみたら平均10㎝ありましたｗ想定外(・_・)！

幅も平均２～３センチ！立派っ(*'▽')

どんどん採れる♪(≧▽≦)

大ぶりなミョウガ君がジャンジャン採れました！水洗いの途中でこの量を買ったらいくらだろうと考えてたらニヤニヤが止まりませんｗ他の野菜と同じで気候が荒れて逆に一気に育ったのかなと♪

★自家栽培のミョウガ君大量！！

ジャーン！(≧▽≦)１３１個のミョウガ君が収穫できました！(必死に数えたｗ）

しかもこの倍以上はまだ埋まっていました・・・回収不可能ｗｗ採れるだけとってこの量！あのデカいザル山盛りで断念しときましたｗ

みょうがの甘酢漬　80g　　3袋

カットしてみると・・

断面もスカスカではなかったです(*'▽')やったー♪

みょうが・大葉・しょうが・ねぎ・にんにくが主役の105レシピ 薬味の魔法

このミョウガ君を薬味にするだけはもったいないのでいろいろ考案中♪何かおススメレシピあれば教えてください(*'▽')

動画かブログでクッキング紹介したいと思います！

アヤトのぷくぷく日記でした♡