常識外れ★激うまスクランブルエッグに挑戦！
おはようございます！アヤトです(*'ω'*)
本日は・・・・
★激うまだった常識外れのスクランブルエッグ！
スクランブルエッグを作りました♪YouTubeで卵を頂いて、卵料理の動画をアップしたのですが、それが素晴らしくおいしかったので卵に目覚めてしまいましたｗ
☆アヤトが覚醒してしまった卵料理動画はこちら♪
だがしかし！！今回作ったのはただのスクランブルエッグではないです(≧▽≦)
YouTubeでの先輩に作り方を教えてもらったんですが・・・信じがたい・・どうもあやしい・・・ｗ それが本当に美味いのか確かめたくて作ることにしました！(*'▽')
★材料
・卵、牛乳、塩コショウ、バターorマーガリン
たったこれだけ！普通のスクランブルエッグと変わらないですよね。
卵割ります。黄身がもれてると残念に思うのは私だけ？ｗ
牛乳を加えます。卵6個なので普通のスクランブルエッグならだいたい大さじ２～３でしょうかね・・
はい！！ここが違うんですーー！
タイトルにもありますが常識外れのスクランブルエッグですよ？
牛乳さらに投入！
ドバドバですｗｗ(≧▽≦)
細かい量りはしてませんが、卵6個に対して計量カップ1杯以上はいってますｗ
これで卵は固まらいだろう？！ぐらいの量です( *´艸｀)
なので混ぜ混ぜすると・・
ほぼ白くなります。これでスクランブルエッグになるんだろうか(・_・)
かなり不安・・
塩コショウをお好みで入れます♪
さあ、ここからもアヤトには初めての光景になります！
アヤトはバターがお高いのでマーガリン投入(^^)/
卵生地を張り切って全部入れますｗアッという間にジュワーの音もなくなりさらに不安になるアヤト・・
ひたすら混ぜるとの事・・・いっこうに固まる気配がないぞー(・_・)むしろグツグツ言うてますｗ
急にキターーーーーー(≧▽≦)！
グツグツを通り越したら一気にきます！
ここからはやった人でないと感覚はつかめないかもですｗ
なんとこれで完成？！
卵は固まるものの、牛乳はまだ残ってます・・
それでいいんです！！
実はこのスクランブルエッグは ミルクスープに浸ってるスタイルが完成なのです(≧▽≦)
いつものスクランブルエッグのつもりで盛り付けてたらスープが跳ねるので気をつけましょうｗ
再度確認したところこれで正解とのこと♬完成~~♡(*^。^*)
★激うまです！！
めちゃくちゃ美味しかったです！(≧▽≦)
食べ方も聞いたので試しました！そのままもよし！ご飯にかけてもウマウマ！醬油や麺つゆを加えて自分流にカスタムも全部美味しかったです( *´艸｀)
しいてゆうなら アヤトのおススメな食べ方は・・・
- まずはそのままを堪能！とくにミルクスープは塩コショウのみなのに感動するうまさ！
- 米さんにぶっかけて食べる！
- 麺つゆを少し足して１と２をまた繰り返す！
これはね～怪しいと思いつつ作って大正解です。我が家のスクランブルエッグはこれに変更しましたｗｗ それぐらい感動したのでぜひやってみて・・いや！やるべき(≧▽≦)
以上Ayatoのぷくぷく日記でした♡
