★キクラゲ栽培キットがとんでもない姿になってた(≧▽≦)
みなさんこんにちは！ア～ヤ～ト～です♪
本日のお見せしたいものは・・・
★キクラゲ栽培キットで収穫したドでかいキクラゲ！
みなさん生キクラゲは食べたことありますか？アヤトは今まで乾燥キクラゲしかお目にかかったことしかございませんでした。
初めてキクラゲ栽培に挑戦したので写真とともにその様子をお見せしたいと思います♪
- ★キクラゲ栽培キットで収穫したドでかいキクラゲ！
- ★キクラゲ菌床の作り方を紹介
- ★キクラゲ栽培のためにアヤトが用意したものは４つだけ
- ★栽培開始！キクラゲの栽培方法を7ステップで紹介します
- ★キクラゲ収穫までの道のり★
- ★どデカいキクラゲ完成！
- やっぱり王道なあんかけでjissyoku！！
★キクラゲ菌床の作り方を紹介
こちらが送られたキクラゲ菌床です。何がどうなってる中身なのか・・椎茸の菌床よりは見た目は大丈夫かなｗｗ
初心者の方にはキクラゲ栽培よりも手軽な椎茸栽培キットをおすすめします。
★キクラゲ栽培のためにアヤトが用意したものは４つだけ
- カッター
- テープ
- 定規
- お水入りの霧吹き
★栽培開始！キクラゲの栽培方法を7ステップで紹介します
1 キクラゲ栽培キットの袋から空気を抜く
写真上部の丸が空気穴になっているので、中にある空気をできるだけ手で出します。ほぼピッタリだったのでほとんどやらなくてもいいかもｗ
２ 空気穴をテープでふさぐ
空気を抜いた後に穴をテープでふさぎます。
３ 上部を折りたたんで密封する
さらに折りたたんでテープで空気が入らないよう止めます。
４ カッターで側面に切れ込みを入れる
カッターで1～2センチほどの深さで縦に切り込み入れます。
５に 切れ込みは十字に計4か所
同じ切込みを十字に計4か所いれます。
６ 切れ込みに水をたっぷりかける
切り込み4か所に水をたっぷりかけます。
７ ビニール袋に入れて乾燥を防ぐ
あとはビニール袋に入れて軽く縛ったら準備完了！(^^)/次の日から霧吹きで一日一回たっぷり水をあげていくだけです♪
★キクラゲ収穫までの道のり★
一週間ほどで切り込みからウニョウニョでてきますｗ素手の菌が移らないようさわらないようにですが・・見た目的に触れませんｗｗ
更に日がたつと、他の切り込みからもウニョウニョ！アヤト的には・・刺激が強いｗ
椎茸よりも収穫まで日にちがかかるそうなので頑張って放置でします( ;∀;)
それから二週間水をやりながら放置してたら・・
★どデカいキクラゲ完成！
OMG－－－！！(≧▽≦) 初めて見る生キクラゲがデカいｗ
いつも食べてるキクラゲとは思えない大きさです！しかも布っぽい質感で感動します♪食欲は今のとこ、湧いてきませんｗ
おそるおそる収穫開始ｗ普通にもぎとっっていきます！初めて触るキクラゲ(*'▽')
簡単にはちぎれない弾力さがありました♪
しっかり張り付いているので、ベリッと？もぎゅっと？なんとも言い表せない感覚でとれました(≧▽≦)楽しい！ｗ
やっぱり王道なあんかけでjissyoku！！
米さん➡肉野菜炒め➡キクラゲあんかけ
これでキクラゲあんかけ丼完成！
キクラゲがコリコリ肉厚～～！！(≧▽≦)
生はやっぱり違うなー♪大きさも贅沢でした♡
次はどのキノコを栽培しようかなー( *´艸｀)
自家栽培の椎茸を使った動画もあります♪
Ayatoのぷくぷく日記でした♡
